茨城県鹿嶋市のコーヒー豆屋 

【3か月定期便】4種飲み比べ・スペシャルティの酸を楽しむローストセット

・エチオピア産 グジ地区 ゲイシャ(浅煎り 100g)
・コロンビア産 サンタンデール地区 カスティージョ(浅煎り 100g)
・ブラジル産 アマレロ イエローブルモン パルプドナチュラル(中浅煎り 100g)
・ホンジュラス産 SHG ロスイケカス農園 (中浅煎り 100g)
合計:400g
※「豆のまま」発送いたします。「挽き豆」をご希望の方は下記の4種類よりお選びいただき、備考欄にご記入ください。

粗挽き(フレンチプレス用)
中粗挽き(金属フィルター用)
中細引き(ペーパーフィルター用)
細引き(エスプレッソ用)

charlie coffeeは「優しくて明るい」コーヒー豆の焙煎を追求し続けています。
それは旨味を最大限残しながら良くない印象の風味だけを消し去る焙煎のこと。
charlie coffeeのコーヒー豆にえぐみや雑味はありません。
最後までドリッパーを外さずに、コーヒーが持つ豊かな風味をしっかり落としてお楽しみください。

こちらのセットは、全てスペシャルティ銘柄のストレートで、酸を積極的に楽しみたい方にお勧めです。
エチオピア産ゲイシャ種はナチュラル精洗で、花のような香り、レモンティや熟した果物に似た風味の象徴。
コロンビア サンタンデール産カスティージョはコロンビアの主力品種カスティージョ100%の単一品種で、角が取れて丸く、厚く甘みのある柑橘系の酸が特徴です。
アマレロは当セット内唯一のパルプドナチュラル精洗で、柑橘系の酸と透明感のある香ばしい余韻が他の銘柄との違いを浮き彫りにして楽しませてくれるでしょう。

【お勧めの抽出・アレンジ・スイーツ 】
ペーパードリップ、プレス、サイフォンがお勧めの抽出です。
相性の良いスイーツは、ドライフルーツが入ったパウンドケーキ等の果物を用いた食べ物です。

¥ 2,610

※この商品は定期便です。毎月1回、全3回のお届け予定です。

※価格は1回分の価格になります。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

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  • クリックポスト ※ご注文量400g迄

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    全国一律 250円

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ショップの評価

  • 中煎り/オリジナルブレンド 良いかげんブレンド 100g

    中煎り/オリジナルブレンド 良いかげんブレンド 100g

    豆のまま

    よいかげんという名の通り、酸味とにかみがちょうどよい、いい感じの焙煎です。またちょくちょく購入させていただきます。気分はスタジアムメインスタンド入り口かなぁ☆

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